あらゆる人との出会いとは... 日本人、アメリカ人、中国人、韓国人、フランス人など外国人も含め、また性別、年齢、価値観が同じ人、違う人なども含め、あらゆる人との出会いを大切にし、そして出会える場となるような店作りをしております。 楽しい空間の提供... 楽しい会話をし、おいしい食事をし、そして夢を持つ人、希望をもって生きていく人、人のために何かをしようと志の高い人、世界に旅立つ人、旅をして帰ってきた人たちなどと楽しい空間を共有、共感できるような店作りをしております。
「なぜこの店をしようとしたのか」 ↓↓ 大学生の20歳の時、何か経験や、見聞を広げておきたいなとふと思い、初めて海外の一人旅をしようと思い、旅行代理店へふと立ち寄る。 ↓ 店員さんにお勧めの国は？と尋ね、「タイ」と答えたため、「じゃ、そこで」と即決してしまう。 ↓ タイ行きが決定し、台湾への経由便のため台湾にも 寄り道ルートが決まる。 台湾では、何事もなく無事に旅を終え、タイへ向かう飛行機をまつため、空港内の食事をとる。 ↓ 野菜をたべ終えると、急激におなかに激痛が走り身動きとれなくなる。機内ではずっとぶっ倒れたまま、トイレの往復の嵐である。
